Ресурсы и использование молока и молокопродуктов в Вологодской области[1]
(тысяч тонн)
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
|
Ресурсы: |
595,1 |
620,0 |
612,2 |
614,4 |
582,3 |
539,3 |
507,1 |
536,9 |
524,9 |
531,7 |
519,9 |
531,8 |
602,3 |
623,8 |
694,1 |
727,0 |
779,7 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
запасы на начало года |
15,2 |
13,4 |
18,0 |
11,6 |
17,6 |
8,2 |
10,8 |
17,4 |
10,0 |
7,4 |
11,8 |
10,9 |
9,8 |
10,2 |
12,6 |
15,0 |
18,7 |
производство |
470,1 |
479,0 |
483,8 |
481,5 |
465,9 |
443,0 |
446,6 |
461,9 |
430,2 |
444,6 |
469,6 |
489,3 |
508,6 |
532,0 |
560,6 |
587,0 |
588,8 |
ввоз, включая импорт |
109,8 |
127,6 |
110,4 |
121,3 |
98,8 |
88,1 |
49,7 |
57,6 |
84,7 |
79,7 |
38,5 |
31,6 |
83,9 |
81,6 |
120,9 |
125,0 |
172,2 |
Использование: |
581,7 |
602,0 |
600,6 |
596,8 |
574,1 |
528,5 |
489,7 |
526,9 |
517,5 |
519,9 |
509,0 |
522,0 |
592,1 |
611,2 |
694,5 |
708,3 |
760,7 |
в том числе: производственное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
потребление (на корм скоту, промпереработка на непищевые цели) |
62,9 |
61,7 |
59,0 |
57,8 |
56,3 |
54,3 |
48,6 |
48,5 |
42,7 |
40,2 |
42,4 |
40,5 |
38,8 |
40,4 |
42,6 |
44,7 |
44,9 |
потери |
0,2 |
0,3 |
0,2 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
0,4 |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,3 |
0,3 |
вывоз, включая импорт |
235,0 |
245,6 |
251,0 |
248,1 |
229,4 |
189,3 |
160,3 |
182,9 |
192,8 |
197,5 |
202,8 |
220,7 |
292,6 |
301,2 |
361,4 |
379,7 |
430,6 |
личное потребление |
283,6 |
294,4 |
290,4 |
290,8 |
288,2 |
284,7 |
280,6 |
295,3 |
281,8 |
282,0 |
263,5 |
260,4 |
260,3 |
269,1 |
274,5 |
283,6 |
284,9 |
Запасы на конец года |
13,4 |
18,0 |
11,6 |
17,6 |
8,2 |
10,8 |
17,4 |
10,0 |
7,4 |
11,8 |
10,9 |
9,8 |
10,2 |
12,6 |
15,0 |
18,7 |
19,0 |
[1] Данные за 2007-2017 годы пересчитаны с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016.